שאל את הרב

  • הלכה
  • שאלות אקטואליות

ייצור בשר סינתטי מרקמות בע"ח

undefined

מכון התורה והארץ

י"ז סיון תשפ"א
שאלה
בתקופה זו של חיפוש מקורות מזון וניסיון להפחית התחממות גלובלית מדברים על "בשר סינתטי" המיוצר מתרביות רקמה של שרירי בעלי חיים. הכל מתחיל מגרעין" רקמה שהוא בטל עפ"י כל הקריטריונים בתוך התוצר המוגמר של הרקמה הבשרית הסינתטית קרי: פי מאות ואלפים מאשר "אחד מששים" ההלכתי. השאלות המיידיות הן: א. האם משנה לנו מהו מקור הרקמה? הרי ניתן לייצר בשר סינתטי מבהמה טהורה שלא נשחטה כדין ואף מבהמה טמאה/אסורה כמו חזיר... אבל כאמור, הבשר המקורי יהיה רק חלק זערורי של התוצר הסופי המגודל במעבדה והמגיע אל השוק. ב. אם התשובה היא "אסור" – מה הדין בתערובות עם רקמה סינתטית ממקור כשר? (בדיעבד ולכתחילה)
תשובה
בס"ד שלום וברכה אם התא המצמיח יהיה בשר כשר הכל יהיה כשר, אם התא המצמיח יהיה נבלה או טרפה וכדו' הכל יהיה באותו המעמד, אין כאן גדרי ביטול ברוב אלא עצם היצירה..מצו"ב תשובת הרה"ג יעקב אריאל שליט"א https://www.toraland.org.il/%D7%A9%D7%90%D7%9C%D7%95%D7%AA-%D7%95%D7%AA%D7%A9%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA/%D7%A8%D7%A4%D7%95%D7%90%D7%94-%D7%95%D7%94%D7%9C%D7%9B%D7%94/%D7%9C%D7%A4%D7%A0%D7%99-%D7%9E%D7%99%D7%95%D7%9F/%D7%90%D7%A7%D7%98%D7%95%D7%90%D7%9C%D7%99%D7%94-%D7%91%D7%98%D7%9B%D7%A0%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%92%D7%99%D7%94/%D7%94%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%A8%D7%92%D7%A8-%D7%A1%D7%99%D7%A0%D7%98%D7%98%D7%99 שבת שלום יהודה הלוי עמיחי מכון התורה והארץ
את המידע הדפסתי באמצעות אתר yeshiva.org.il