את הבייגלה לפני האפייה מרתיחים במים חמים ולאחר מכן אפיה האם ברכתו המוציא או שהכל תודה רבה

בס"ד שלום וברכה, על איזה סוג בייגלה את שואלת? אם המדובר הוא על מה שנקרא 'בייגל' והוא הלחמניה העגולה עם החור, אזי ההרתחה לא נועדה להכשירו לאכילה אלא רק לשמר את צורת הבצק, ולכן הגורם הקובע הוא האפיה, וברכתו המוציא. אם התכוונת לחטיף 'בייגלה' ברכתו מזונות. בהצלחה,