קראתי באתר, בתשובה של הרה"ג אליעזר מלמד, שברכת הפיצה היא "מזונות" רק אם הבצק מתובל, ואם לא ברכתה "המוציא". השאלה היא, שהרי אחד מהפרושים ל"פת הבאה בכסנין" היא, שהפת עשויה ככיס ממולא. ולפי פשט הדברים - גם אם הבצק אינו מתובל כלל. ואם הפיצה היתה עשויה ככיס, ובו היו התבלינים והגבינה - פשוט שברכתה מזונות, אם כן, מה נשתנה בכך שהפיצה נאפית כשאינה ככיס?

כפי שכתבת. אחד מהתנאים של פת הבאה בכיסנין היא שתהיה כיס אולם אם הפיצה אינה כיס והבצק אינו מתובל הרי שברכתה "המוציא".