האם בכשרות של כל הרבנויות השונות ברחבי הארץ יש הקפדה על עלי ירק ללא תולעים (חסלט וכד’) או שהדבר תלוי בהחלטת הרב המקומי כך שיש שוני ממקום למקום?

על פי נהלי אגף הכשרות הארצי גם בכשרות רגילה יש להשתמש בעלי ירק מפוקחים. הנחיה זו נאכפת ברבניות השונות כל אחת לפי כבודה, יכולתה ומעלתה אך לצערינו לא בכל המקומות בארץ הדבר מצליח במאה אחוז. ישנן רבנויות אשר מבקשות את עזרת אגף הכשרות הארצי ואנו משתדלים לעזור להם בהטמעת הנחיה זו. למדנו לדעת פעמים רבות שהיכולת של הרב לבצע הנחיה זו תלויה במידת האיכפתיות של הציבור באותו ישוב. בעלי העסקים אשר רואים שהציבור המקומי דורש וחוקר בעניין ונמנע מלאכול במקומות בהם אין הדבר מוסדר, מומרצים להשתמש רק בירק מפוקח בהתאם להנחיות.